Primi • Casina Spina

Cappellacci di braciola di pancia di agnello

Tagliatelle acciughe del Mar Cantabrico

Tagliolino 30 tuorli “home-made” con burro salato della Normandia e tartufo nero scorzone estivo

Fusilloni agli asparagi selvatici

Cannellone fritto

Strozzapreti con crema di asparagi

Pici al ragù di cortile

“Omaggio a mia nonna Rosetta”

Cappelletti 30 tuorli “home-made”

Maritati Normanni “Senatore Cappelli” con ragù misto